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Lierneux: Shangri-La dans les Ardennes:

Les Rotterdamois Peter et Mieke ont le sens de la spiritualité. Ils ont construit de leurs propres mains leur restaurant Gaia, avec ce qui était disponible dans les environs: des souches, de la mousse et de la pierre. Leur petit shangri-la se niche dans un coin perdu entre Manhay et Lierneux. Vous vous y prélasserez dans un hamac près du petit ruisseau, vous y pratiquerez le yoga en plein air et vous pourrez vous y inscrire à des ateliers visant à promouvoir votre créativité. Il ne faut pas non plus y dédaigner la cuisine naturelle mondiale. Une petite soirée de sortie spirituelle pour une bouchée de pain. Ouvert le week-end, sauf en hiver. Il est conseillé de réserver.

A 10 minutes de route du Canahome

Gaia
Coreux 7
Lierneux
Tel. 080 64 33 53
www.levisa.be